Öffnungszeiten Weihnachten und Silverster 

Am 24.12. + 25.12. + 26.12.2024 geschlossen.
Am 01.01.205 geschlossen.

An den anderen Tagen gelten unsere normalen Öffnungszeiten.


Unsere neue Mittagskarte 

Genießen Sie unsere italienische Küche jetzt auch montags bis freitags von 11:30 bis 14:30 Uhr (Dienstag Ruhetag). Entdecken Sie jeden Monat eine neue, wechselnde Mittagskarte mit 4 köstlichen Gerichten für nur 10,50 €.

Mittagskarte Dezember 2024 [PDF]
Natürlich können Sie auch a la Carte essen!

Wir sind gerne die perfekte Location für Ihre Weihnachtsfeier

https://www.truffleweek.com/

Trüffel Woche in Bagno di Romagna

Was ist die Trüffelwoche?
Die Trüffelwoche ist eine Woche des Showcookings, der Meisterkurse, der Kunst, der Wohltätigkeit, aber vor allem des Geschmacks!

Die Veranstaltung  fand vom 24 - 26 März 2023
in Bagno di Romagna / Italien statt.


Giuseppe gehörte zu den wenigen ausgewählten Köche die ihre meisterliche Kreation eines 3-Gänge Trüffel Menü auf diesem Event präsentieren durften. 

Giuseppe Mereu - 3-Gänge Trüffel Menü

Vorspeise

Pecorino sardo arrosto nel forno con Tartufo e Pane Carasau in Ciotola di Terracota
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Sardischer Schafskäse im Ofen geröstet mit Trüffel und Carasau-Brot in einer Terrakotta-Schale

Primo Piato, 1-Gang

Fetuccine con Salsiccia sarda e Tartufo
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Fetuccine mit sardischer Wurst
und Trüffel

Secondo, 2-Gang

Filetto ai Funghi Pocinicon Thymian
e Rosmarino e Tartufo
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Feines Rinderfilet mit Steinpilzen, Thymian, Rosmarin und Trüffel