Insalada di Manzo

Antipasti - Gemischter Vorspeisenteller

Hausgemachtes Panini mit Mozzarella und Gemüse, überbacken mit sardischen Pecorinokäse

Antipasti - Gemischter Vorspeisenteller mit hausgemachten Panini Brot

Vorspeise - Grillkartoffel gefüllt mit Frischkäse

Gemischter Vorspeisenteller 

Gemischter Vorspeisenteller 

Carpaccio di Manzo 

Vitello Tonnato 

Insalata Piccola Mista

Insalata di Manzo

Pizza Rucula

Pizza Nuraghe

Pizza Antunna

Pizza Smeralda

Pizza Madre Terra

Pizza Calamari

Pizza mit frischem Bufala, Tomaten & Basillico

Ravioli Sardi

Culurgiones, sardische Nudeltäschchen

Malloredusu a sa Campidanesa
Sardische Nudeltäschchen

Linguini mit Krebsfleisch

Paccheri con Crema di Zucchini e Scampi

Tagliatelle mit Steinpilzen

Lasagne al la „Mammmmaaa“

Spaghetti mit Venusmuscheln

Spaghetti Frutti di Mare

Spaghetti mit Lachs

Tagliatelle mit Steinpiltzen in einer
Cherrytomaten Weißeweinsauce

Tagliatelle mit Trüffel

Tries die Pasta - 3-verschiedene Nudeln

Sardischer Fischeintopf

Gefüllte Calamari mit einer feinen Füllung
aus Panade, Ei, Knoblauch und Krebsfleisch serviert
mit Reis

Gegrillte Calamarispießpe mit Spargel und Salzkartoffeln

Gerillte Calamarispieße und Rosmarin Kartoffeln

Gerillte Calamari mit Spaghetti

Dorade e Scampi

Dorande mit Kartoffeln

Gegrillte Scampi mit Rosmarin Kartoffeln

Gegrillte Fischpaltte mit Reis

Gemischte Fischplatte

 Fischplatte

 Fischplatte

 Fischplatte

Gegrillter Octopus

Salmone ai quattro mori

Miesmuscheln & Venusmuscheln

Anzone a la Pavarotti - Gerilltes Lammfilet

Saltimbocca alla romana

Bistecca Cipolla

Bistecca ai ferri

Kalbssteak mit Rosmarin Kartoffeln

Sardischer Fleischspies mit Rosmarin Kartoffel

Gemischter Grillteller mit Rind- und Kalbfleisch, Hähnchenfilet, Rippchen, Rosmarinkartoffeln und Salat

Insalata Puddighiu

Dessert Variation

Dessert Variation

Panna Cotta

Mandelparfait

Blätterteigröllchen gefüllt mit einer italienischen Konditorcreme

Tiramisu